三密を避けて妻のやっている家庭菜園のお手伝い。
身体が万全ではないのであまりお役には立てないけど、いないよりはマシな程度かな。
草刈りをしたり、防虫ネットを張ったり、水遣りをしたり、しました。
遠くに富士山が見えますが、この日は雲がかぶさってちょっと残念。
自然栽培と言って、農薬、除草剤、肥料などは一切使わない方法で 安全安心な野菜を育てています。
野菜の種類は20種類以上。イチゴやほおずきなども育てています。
採れたてを畑で頬張るのは最高です。
妻の野菜たちにかける愛情は物凄いものがあります。
農薬を使わないので、いろいろな虫に食べられたり、鹿やイノシシも出るので本当に大変です。
こちらは畑に植えられるのを待っている苗達です。
どうか大きく育ちますように。
南アルプスも綺麗です。
今日は葉タマネギのの収穫をしました。葉タマネギはタマネギの部分が大きくなる前に収穫したもので、葉っぱの部分も炒めたりして食べられます。タマネギの部分はそのままでも辛くなく、みずみずしく、美味しくいただけます。今日はサバの味噌煮と一緒にサラダで頂きました。
今日の収穫です。
ミニトマトとほおずきがたくさん採れました。
ほおずきの中にはたまに毛虫が入っていたりして、ちょっとびっくり。
ミニトマトも豊作で嬉しいです。
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