再び奥様のお手伝いで畑へ。
ふと見ると、ネギ坊主に蜂が留まって蜜を吸っています。
自然栽培で無農薬なので、蜂も安心して飛んできます。
ネギ坊主は長ネギの茎の先にできる小さな花の集まりで、天ぷらや炒め物にすると美味しいです。
今日はこれだけ収穫しました。
足元を見ると、草の間に青虫が元気いっぱいに動いています。
大きくなったらどんな蝶になるのか楽しみです。
畑にやってくるのは虫だけではありません。
これは 鹿かイノシシの足跡。折角植えたジャガイモをすっかり食べられたそうです。
ちゃんと不織布をかぶせておけばいいのですが、作業するたびに取らないといけないのでそれも面倒。困ったものです。
ちなみに今日は、すっかり伸びた緑肥を鎌で刈って、植えた苗の周りに敷き詰めて米ぬかを撒くという作業。
これは草マルチといって、土の水分を保ち、雨の泥跳ねを防ぐために必要な大事な作業だそうです。
まずはかぶせてある不織布を片側だけ外して、緑肥を刈ります。
刈った緑肥を苗の周りに敷き詰めます。
片側が終わったら、不織布を留め直して反対側を外してまた刈ります。
四時間で5畝しかできませんでした。ああシンド!
ちなみにお隣さんは、普通の農法なので雑草もなく綺麗です。こちらとは大違い。
今日の収穫です。
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