工場直販のホールケーキを丸ごと食べられる幸せ！

清澄白河で工場直販のホールケーキ専門店の　藤堂プランニングさん。

パティシエは、20代の若さで銀座三笠会館の製菓長に就任し、日本のみならず、アジア各地で製菓の技術指導をされた藤堂栄男さん。
清澄白河は今イケている地域なので、テレビで紹介されることも多く、放映後はお客様が殺到します。
店頭では何個でも無料で試食できるので、ぜひ食べ比べてお好みのものをどうぞ。
（ただし買うのが前提ですので、そこのところはわきまえて下さいね）
チーズスフレがお勧めですが、モンブラン、甘夏のタルト、も美味しいです。
甘さ控えめなので、半分くらいなら一人でいけちゃいます。
何しろホールなので食べ過ぎてしまうのがちょっと危険です。食べすぎにはご注意ください。

こちらがチーズスフレです。

こちらがいちごのタルトです。

近くには　清澄庭園、深川江戸資料館、芭蕉記念館、など見所もたくさんです。
清澄庭園の南端にある深川図書館は、1909年に開館なので歴史的には100年以上で重厚な造りがいい雰囲気です。ただし現在の建物は1993年に建て替えられた3代目との事です。